馬鈴薯韭菜湯

輕鬆擁有基本配方馬鈴薯韭菜湯，各種美味的變化提示。

這韭菜和土豆湯配方一頓美味的午餐。 與豆類或豆類蛋白質此外，你可以得到一個全餐湯製作。

韭菜湯食譜

• 8韭菜莖切塊
• 4個大土豆去皮切塊
• 1個洋蔥，切碎
• 4瓣大蒜，切片
• 750毫升雞湯或蔬菜湯或牛肉湯
• 鹽和胡椒
• 1茶匙幹鼠尾草或1湯匙新鮮的鼠尾草
• 花生油或橄欖油

使韭菜湯

1. 熱油，輕輕在中等以上的大鍋裡，火不熱。
2. 加入洋蔥和大蒜，放在鍋上的蓋子，並煮5出汗分鐘。
3. 加入韭菜和汗水5分鐘的路程。
4. 加入土​​豆和汗5分鐘的路程。
5. 加入肉湯和鼠尾草，帶來一片沸騰，煨，直到所有的蔬菜都是剛剛投標，但沒有分崩離析（約15分鐘，所以味道）。
6. 品嚐，並加入鹽和胡椒。

美味的韭菜湯變化

• 加入奶油霜韭菜湯。
• 無霜，將通過攪拌機的一半或整個湯奶油湯。 讓在pureeing 5分鐘後，湯。
• 服務與蘭開夏郡，巴馬或切達奶酪，如磨碎的奶酪。
• 醬湯（霜）你最喜歡的奶酪。
• 炒熏肉片，使用脂肪的蔬菜，出汗和配菜與熏肉的湯。
• 更換一些牛奶不到油膩的湯韭菜湯肉湯。
• 對於這種改變在湯的湯只加一罐豆子：奶油豆，鷹嘴豆，白芸豆，flagelot豆或紅豆。