尼斯和简单食谱啤酒或者雪利酒和梅花兔奶奶。
兔食谱
- 兔削减1.5至1.75英镑
- 750克新鲜或冷冻进站梅干
- 375毫升雪利酒
- 真正的黄油80克
- 3汤匙油
- 3大切碎的胡萝卜
- 1切碎的洋葱
- 1茶匙干罗勒
- 1茶匙干香菜
- 1/4茶匙胡椒粉
- 3汤匙面粉
兔子准备
- 热的一半黄油在一个大煎锅和棕色在此的肉和油。
- 从油锅中取出的肉类和保暖。
- 加入胡萝卜和洋葱煮至招标。
- 加入李子和雪利酒，搅拌可能从底部的水垢。
- 用草药在锅里洒把孜然。
- 放在锅的盖子，让小火煮45的范围内（直到肉，骨）。
- 从锅里取出的肉类和保暖。
- 加入炖剩下的黄油和面粉炒匀，没有面粉的肿块仍然。
- 允许酱油所需的厚度，倒在兔和服务。
您还可以准备20李子和2瓶啤酒的苦味，而不是雪利酒兔奶奶。 品尝和添加任何糖或酱油中的柠檬酸味。
