Lezzetli varyasyonları için ipuçları her türlü temel tarifi patates pırasa çorbası sahip olmak kolaydır.
Bu pırasa ve patates çorbası tarifi lezzetli bir öğle yemeği yemek yapar. Fasulye veya baklagiller protein ilavesi ile çorba yapımında tam bir öğün alabilirsiniz.
Pırasa Çorbası tarifi
- Doğranmış pırasa sapı 8
- 4 büyük patates soyulmuş ve doğranmış
- 1 soğan, doğranmış
- 4 diş sarımsak, dilimlenmiş
- 750 ml tavuk veya sebze suyu veya bulyon
- tuz ve biber
- 1 çay kaşığı kurutulmuş adaçayı veya 1 yemek kaşığı taze adaçayı
- fıstık yağı, zeytinyağı veya
Pırasa Çorbası olun
- Medya üzerinden büyük bir tencerede değil, sıcak ateşe hafifçe yağı ısıtın.
- Soğan ve sarımsak ekleyin, tencerenin üzerine kapak koymak ve terleme 5 dakika pişirin.
- Pırasaları ekleyin ve 5 dakika uzaklıktadır terler.
- Patatesleri ekleyin ve 5 dakika uzaklıktadır terler.
- Suyu ve adaçayı ekleyin ve tüm sebzeler sadece ihale değil (yaklaşık 15 dakika, böylece tat) parçalanıyor değildir kadar kaynatın ve kaynamaya getirin.
- Yoklayıp tuz ve karabiber ekleyin.
Lezzetli pırasa çorbası varyasyonlar
- Krem pırasa çorbasının krema ekleyin.
- Krem olmadan kremsi bir çorba için bir blender ile yarım veya tam çorba yerleştirin. 5 dakika sonra püre çorbası edelim.
- Böyle Lancashire, Parmesan veya kaşar peyniri olarak rendelenmiş peynir ile servis yapın.
- Çorba (krem) favori peynir püre haline getirin.
- Fry jambon parçaları, pastırma ile çorba ter ve garnitür sebze yağ kullanın.
- Çorbası pırasa çorbasının daha az yağlı süt ile suyu bazı değiştirin.
- Tereyağı fasulye, nohut, beyaz fasulye, flagelot fasulye veya kırmızı fasulye: değiştirmek için bir çorba bu çorbayı için sadece bir fasulye can ekleyin.
