Поврћа паприкаш, Симмер, пасирање и спреман: укусна чорба од бундеве направити од СОС Пиет.
Тиква је нешто слатко поврће које тражи додатних укуса попут ђумбира или коријандера, идентичан боју и више личи на свеже шаргарепе, а посебно са додатним киселине наранџасте поморанџе или парадајза поморанџе.
Супа од бундеве Састојци
- исецкано поврће супа
- бундева: ољуштити и исећи на комаде
- Ђус
- вода
- поврће
- со и бибер
Бундева припреми
Пиет је бундева је оертрадитионеел:
- Паприкаш исецкан црни лук, лук и кромпир гулаш, и онда комаде бундеве заједно са 5 до 10 минута.
- Затим додати довољно воде да све док бундеве под државном, додајте супа и сок од поморанџе (1 поморанџе 750 грама по бундеве).
- Донеси на чир и крчкати док бундева је довољно мека да сједине.
- Пробајте и додатну со и бибер по потреби и пире у блендеру.
- Ако желите, ако имате неке млеко или крем у бундеву промешајте и послужите са свежим зеленим биљем попут лишћа коријандера.
