Merak perime, zierje, mashing dhe gati: supë e shijshme kungull bërë nga SOS Piet.
Kungull është një perime pak i ëmbël që kërkon shije të tjera të tilla si xhenxhefil ose koriandrit, ngjyra identike dhe më shumë si karrota të freskëta, dhe sidomos me domate shtesë acid portokalli portokalli apo portokall.
Përbërësit supë me kungull
- perime copëtuar supë
- kungull: lëvore dhe prerë në copa të
- lëng portokalli
- ujë
- perime
- kripë dhe piper
Kungull të përgatisë
Kungull Piet është oertraditioneel:
- Merak copëtuar qepë, presh dhe merak patate, dhe pastaj copa e hënë së bashku në një 5 deri në 10 minuta.
- Pastaj shtoni ujë të mjaftueshëm për të deri në kungull nën shtet, shtoni lëngun e mishit dhe lëng portokalli (1 portokalli 750 gram per kungull).
- Sillni me vlim dhe ziej deri kungull është e butë të mjaftueshme për të pure.
- Shijoni dhe shtoni kripë dhe piper shtesë nëse është e nevojshme dhe pure në një blender.
- Nëse e dëshiruar, ju keni disa qumësht ose krem në kungull trazim dhe do të shërbejë me herbs freskëta të gjelbra si gjethe koriandër.
