Отлично подходит для завтрака, обеда или любой другой. Легко и быстро сделать холодный салат макароны, всегда популярны напитки и обычно исчезает довольно быстро ...
Холодный салат макароны для 4 человек
- 200 г сырых макарон rotini
- 2 огурца, нарезанного кубиками
- 1/2 (красный), лук, очень тонко нарезанный или тертый много лука
- 10 помидоров черри, расквартированных
- 160 мл черные оливки без косточек, нарезанные
- добавить мясо, если вы хотите: кусочки жареной курицы
1 чашка итальянской заправкой салат или домашний:
(Избыток этот соус идеально подходит для картофельного салата)
- 250 г майонеза
- 250 граммов йогурта
- нарезанных свежих трав (например, петрушка, зеленый лук, укроп, кресс-салат, базилик, перец)
- 1 раздавил зубчик чеснока
- соль и перец
Этот рецепт также вкус вкусные с сыром фета, но потребляют гораздо меньше соусом или оливковым маслом перед использованием. Другой вариант заключается в посыпать макароны с дополнительными тертым сыром Пармезан.
Как холодно подготовки макароны салат
- Наполните большую кастрюлю с подсоленной водой и доведите до кипения на сильном огне.
- Как только вода закипит, добавьте rotini, и вернуть до кипения.
- Позвольте 8 минут (читай пакет) повар аль денте с редкими перемешивания: макароны до готовности, но до сих пор фирма укуса.
- Слейте воду и охладить на проточной холодной воде течь по макароны на дуршлаг над раковиной.
- Смешать вареные и охлажденные макароны с огурцами, луком, помидорами, оливками, при желании, курицу в большую миску.
- Налейте немного итальянской заправкой и перемешать в течение все вместе. Накрыть крышкой и дать остыть не менее 2 часов в холодильнике.
В том, что холодный салат макароны с остальным соусом.
