Ia incredibil de cald în câteva minute cu această reţetă uşor de ciocolată caldă în sine. Băutură de iarnă extrem de cald pentru o zi extrem de rece.
Ingrediente
- 1 litru de lapte integral
- 6 linguri de pudra de cacao pur
- 4 - 6 linguri de miere
- 2 beţe de scorţişoară sau 3 lingurite de scortisoara
- 1 la 2 lingurite rase nucsoara
- 2 cuişoare întregi
- 2 lingurite extract de vanilie
- 4 la 6 capace (capace de sticlă) Rom, Brandy si / sau de coniac pentru a gusta
- , eventual, 4 linguri de frişcă, bine batute
Ciocolata cu cacao
- Se încălzeşte laptele încet într-o cratiţă mare cu scorţişoară, nucşoară, cuişoare şi vanilie.
- Se amestecă pudra de cacao cu lapte de unele într-o pastă groasă şi se adaugă la tigaie cu lapte. Adauga miere şi se amestecă bine cu un metal tel.
- Gustă şi adaugă ingrediente suplimentare pentru a gusta.
- Eliminaţi de la căldură, se amestecă în alcool, să servească ciocolata in pahare de apa de fierbere încălzite şi, eventual, lucra cu o bucată de frisca.
