아마도 가장 쉽고 특히 마지판을 할 Piet Huysentruyt의 아주 좋은 조리법 자신합니다.
Lekker 가정 SOS Piet에서 마지팬 과자 조리법
에서 찾은 : www.keyingredient.com/recipes/6874319/marsepeinballetjes / 아름다운 가정 및 다른 비율을 나타내는 다른 출처 :
- 아몬드 가루 500g
- 500g 입힌 설탕
- 3 달걀 또는 1 흰자위 물을 백인
- unsweetened 코코아 파우더
: SOS Piet, 다음과 같은 비율의 에피소드에서
- 순수 아몬드 가루 400g
- 300g 입힌 설탕
- 이 단백질
원하는 단맛 마지판, 당신이 사용하는 더 많은 설탕 : 아무런 '잘못'관계가 없습니다. 그래서 피트의 행진 통증에 비해 달콤한 것들 : 가게에서 당신은 종종 3 부품 설탕이나 100g 아몬드 가루 300g 입힌 설탕 1 일부 아몬드 가루의 비율을 발견할 것이다.
마지판 만드는 방법
- 함께 아몬드 가루와 케이크에 설탕을 섞는다.
- 거품에 달걀 흰자를 이겼지하고 견고한 붙여넣기 일관성을 얻을 때까지 아몬드 혼합물 (bruyage)의 비트로 그들을 섞는다.
- 플라스틱 랩의 역할과 냉장고에서 1 박 동안을 방치 했죠.
- 배짱으로 그것을 올리고 코코아 파우더에 그들을 굴려.
피트 니스 가정의 또 다른 에피소드에서는 모든 종류의 그가 다음 녹인 초콜릿에 열중하고 버터 용지에 식지 마지판 수치를 만들어 참조하십시오.
