Sayuran rebus, didihkan, menumbuk dan siap: sup labu enak membuat dari SOS Piet.
Labu adalah sayuran sedikit manis yang meminta rasa tambahan seperti jahe atau ketumbar, warna yang identik dan lebih seperti wortel segar, dan terutama dengan asam tambahan jeruk tomat jeruk atau jeruk.
Labu sup bahan
- cincang sup sayuran
- labu: kupas dan potong-potong
- jus jeruk
- air
- sayuran
- garam dan merica
Labu mempersiapkan
Labu Piet adalah oertraditioneel:
- Stew cincang bawang merah, daun bawang dan kentang rebus, dan kemudian potongan labu bersama pada 5 sampai 10 menit.
- Kemudian tambahkan air yang cukup untuk sampai labu di bawah negara, tambahkan kaldu dan jus jeruk (1 jeruk 750 gram per labu).
- Didihkan dan biarkan mendidih sampai labu cukup lunak untuk mash.
- Cicipi dan tambahkan garam dan merica tambahan jika perlu dan haluskan dengan blender.
- Jika diinginkan, Anda memiliki beberapa susu atau krim ke dalam labu aduk dan sajikan dengan bumbu hijau segar seperti daun ketumbar.
