Mudah untuk memiliki resep kentang sup daun bawang dasar dengan segala macam tips untuk variasi lezat.
Ini daun bawang dan kentang resep sup membuat makan siang lezat. Dengan penambahan protein dari kacang polong-polongan atau Anda bisa mendapatkan hidangan lengkap pembuatan sup.
Leek Soup resep
- 8 di tangkai daun bawang potong dadu
- 4 kentang besar dikupas dan potong dadu
- 1 bawang bombai, cincang
- 4 siung bawang putih, iris
- 750 ml kaldu ayam atau sayur atau kaldu
- garam dan merica
- 1 sendok teh kering bijak atau 1 sendok makan sage segar
- minyak kacang atau minyak zaitun
Membuat Sup Leek
- Panaskan minyak lembut dalam panci besar di atas api sedang, tidak panas api.
- Tambahkan bawang merah dan bawang putih, meletakkan tutup pada panci dan masak selama 5 menit berkeringat.
- Tambahkan daun bawang dan berkeringat 5 menit.
- Tambahkan kentang dan berkeringat 5 menit.
- Tambahkan kaldu dan bijaksana dan membawa ke mendidih dan didihkan sampai semua sayuran empuk tetapi tidak hancur berantakan (sekitar 15 menit, rasa begitu).
- Cicipi dan tambahkan garam dan merica secukupnya.
Sup daun bawang variasi Tasty
- Tambahkan krim untuk sup krim daun bawang.
- Tempatkan setengah atau sup keseluruhan melalui blender untuk sup krim tanpa krim. Biarkan sup setelah pureeing 5 menit lagi.
- Sajikan dengan keju parut seperti Lancashire, Parmesan atau keju Cheddar.
- Haluskan sup (cream) keju favorit Anda.
- Potongan daging goreng, gunakan lemak ke dalam sayuran berkeringat dan hiasi sup dengan daging asap.
- Ganti beberapa kaldu dengan susu untuk kurang berminyak daripada sup daun bawang sup.
- Untuk ini sup dalam sup untuk mengubah hanya menambahkan sekaleng kacang: kacang mentega, buncis, kacang putih, kacang flagelot atau kacang merah.
