Carne
Avoa Coello
Xoves, 30 decembro, 2010Receita agradable e doado para a avoa de coello con cervexa ou xerez e ameixa.
Vol au vento Facendo
Martes, 21 Decembro, 2010A receita rápida e fácil de facer delicioso vol au vento. Orixinal sen galiña, pero con carne moída. Tamén me gusta delicioso servido sen moldes de pastelería, pero simplemente con arroz cocido. Receita vol au vento 500 g de carne moída 180 ml crema de leite 1 caixa de 300 ml de caldo de galiña diluído, non diluído 1 lata de cogumelos (uns 300 gramos) cortado [...]
Costelas ao forno
Martes, Decembro 14, 2010Costelas doado e moi saborosa ó forno-se listo.









































